民生播报||吃牛肉有门道 这些讲究你得知道

牛肉作为餐桌上的常见美食,以其鲜嫩口感和丰富营养备受青睐。然而,很多人在享受美味的同时,却忽视了牛肉食用中的诸多学问。 牛肉富含蛋...

民生播报||消夏别贪嘴 当心“烧烤+啤酒”伤肠胃

夏日炎炎,烧烤摊、夜市大排档人气火爆,冰镇啤酒配上烤串成为许多人的消暑标配。然而,近期医院消化门诊因腹痛、腹泻就诊的患者明显增多。...
食在街巷,味在人心(金台随笔)

食在街巷,味在人心(金台随笔)

在升腾的热气里,在共享的筷箸间,美食成为人与人之间最温柔的黏合剂 门脸朴素,招牌低调,菜式口味却相当惊艳。众多分布在街头巷尾“其貌...

榆钱上市 市民争相尝鲜

阳春三月,万物复苏,榆钱作为春季特有的时令美食,已经悄然上市了。 随着气温回暖,榆钱陆续上市,成为春季市场的“明星产品”。在市区一...

春味正当时 榆钱新鲜上市

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小小腌菜藏大学问 健康食用有妙招

在咱老百姓的餐桌上,腌菜那可是常客。酸豆角、腌黄瓜、脆口萝卜、腌辣椒,普普通通的食材经过腌制,摇身一变,成了无数人眼中的 “下饭神...
你家冰箱的冷冻肉还好吗?

你家冰箱的冷冻肉还好吗?

在科普这部分知识之前,想先问大家一个问题:你家冰箱冷冻室里的各种肉,已经“住”了几个月了?有没有因为一次性吃不完反复解冻再冷冻的肉...
应季蔬菜比反季蔬菜更营养吗?

应季蔬菜比反季蔬菜更营养吗?

蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维以及植物化合物等营养物质的重要来源,在我们的日常餐桌上有着举足轻重的位置。但一年四季都能吃到的蔬菜反...
美人鱼邂逅商丘古城 河南再添“星”伙伴

美人鱼邂逅商丘古城 河南再添“星”伙伴

7月6日,全球咖啡领导品牌星巴克,在商丘万达广场正式揭开帷幕,为这座古韵如歌的城市带来与众不同的“第三空间”咖啡体验。“商丘阅一日...
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