我国科学家研发出水果保鲜涂层,保鲜期普遍延长2至5倍  水果有了可食用“保鲜衣”

我国科学家研发出水果保鲜涂层,保鲜期普遍延长2至5倍 水果有了可食用“保鲜衣”

在23摄氏度、湿度50%的环境中,一颗新鲜的草莓放了10天依旧饱满鲜亮,不见腐烂痕迹——这个“奇迹”,来自陕西师范大学化学化工学院...

民生播报||吃山竹有讲究 这些食用要点需牢记

被誉为“果中皇后”的山竹,以清甜多汁的口感深受大众喜爱。但美味背后暗藏食用学问,掌握正确方法才能既享美味又保健康。 一、新鲜度判断...
“灭菌乳新国标”施行在即 将给乳业带来哪些影响?

“灭菌乳新国标”施行在即 将给乳业带来哪些影响?

新华网北京8月5日电(记者 沈美)灭菌乳最新修订的国家标准,即GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单(...

民生播报||猕猴桃食用有讲究 这些细节要注意

酸甜多汁的猕猴桃是不少人喜爱的水果,但其食用也有一些需要留意的细节。 挑选猕猴桃时,可通过触感判断成熟度。过硬的果实尚未成熟,口感...

民生播报||花生美味需留意 这些食用细节要记牢

花生作为餐桌上的常见食材,因其丰富的营养和多样的吃法深受大众喜爱。不过,享用花生时,一些细节问题值得关注,下面我们一起了解一下。 ...

民生播报||吃牛肉有门道 这些讲究你得知道

牛肉作为餐桌上的常见美食,以其鲜嫩口感和丰富营养备受青睐。然而,很多人在享受美味的同时,却忽视了牛肉食用中的诸多学问。 牛肉富含蛋...

民生播报||消夏别贪嘴 当心“烧烤+啤酒”伤肠胃

夏日炎炎,烧烤摊、夜市大排档人气火爆,冰镇啤酒配上烤串成为许多人的消暑标配。然而,近期医院消化门诊因腹痛、腹泻就诊的患者明显增多。...
食在街巷,味在人心(金台随笔)

食在街巷,味在人心(金台随笔)

在升腾的热气里,在共享的筷箸间,美食成为人与人之间最温柔的黏合剂 门脸朴素,招牌低调,菜式口味却相当惊艳。众多分布在街头巷尾“其貌...

榆钱上市 市民争相尝鲜

阳春三月,万物复苏,榆钱作为春季特有的时令美食,已经悄然上市了。 随着气温回暖,榆钱陆续上市,成为春季市场的“明星产品”。在市区一...

春味正当时 榆钱新鲜上市

返回顶部