财米油盐丨打明牌!预制菜国标划下这些红线

财米油盐丨打明牌!预制菜国标划下这些红线

在丙午马年春节即将到来之际,2月13号,市委书记李湘豫,市委副书记、市长孙起鹏分别带队,看望慰问驻商官兵、消防救援人员和优抚对象、...
生食淡水产品藏隐患

生食淡水产品藏隐患

为追求鲜美口感,有消费者选择生食或半生食淡水鱼、虾、蟹、螺等产品,但鲜美背后暗藏健康隐患。近日,北京市市场监管局发布消费提示,提醒...
打造更具生态红利的公用品牌

打造更具生态红利的公用品牌

五常大米、西湖龙井、丹东草莓、烟台苹果……一个个耳熟能详的名字背后,是我国这些年快速发展的生态产品区域公用品牌。不少地方通过整合区...
西红柿价格为何走高

西红柿价格为何走高

2025年12月29日,河北省肃宁县万里镇一家蔬菜种植合作社的社员在分拣收获的西红柿。新华社记者 杨世尧摄 岁末年初,西红柿价格大...
听说,河南“中”结了南北口味差异

听说,河南“中”结了南北口味差异

大家在网络上为甜咸口味争论时 河南人已经拿起勺子 捧着一碗“两掺”美美吃起来了 “掺”不只是干饭人的日常操作 更是刻在中原人骨子里...
一枚柿子的“甜蜜”蜕变

一枚柿子的“甜蜜”蜕变

眼下,正值柿子上市的季节。市面上的柿子大体分为涩柿和甜柿:涩柿需经脱涩处理后食用;甜柿则在成熟时自然脱涩,即摘即食。 长期以来,我...
从商超货架到街巷餐桌:一顿免费餐食背后的城市协同

从商超货架到街巷餐桌:一顿免费餐食背后的城市协同

清晨7点半,深圳龙华大和村的早餐摊才刚热闹起来,同兴食堂的门已经半开。掌勺的吉班长熟练地系好围裙,第一件事不是点火,而是走向冰箱,...
黄庄月饼走红的时代启示

黄庄月饼走红的时代启示

中秋将至,河北省石家庄市藁城区九门回族乡黄庄村迎来了一年中最繁忙的时刻。现代化的月饼生产车间里,工人们有条不紊地进行着备料、揉面、...

中秋将至 各式月饼抢“鲜”上市

从田间到舌尖:生物科技如何将玉米变为“零卡糖”

当你在超市选购一款无糖饮料时,可能不会想到,这场席卷全球的健康饮食革命,竟与一颗普通的玉米有着千丝万缕的联系。 随着健康意识的增强...
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